Bahan-bahan:
- 3 cawan tepung gandum
- 2 cawan lala
- 1 labu bawang besar - mayang nipis
- 2 biji cili hijau - hiris nipis
- 5 batang daun kucai - potong 1.5 cm
- 1 biji telur
- 1 cawan air
- garam / perasa pilihan
- minyak
Cara:
1. Gaulkan tepung gandum bersama kesemua bahan di atas kecuali minyak.
2. Tidak perlu menggunakan air yang berlebihan kerana lala tersebut sememangnya sudah berair.
3. Goreng hingga kuning keemasan.
4. Angkat dan toskan.