Bahan-bahannya:
- 1 mangkuk nasi sejuk
- 1 caw daging hiris nipis (dah direbus)
- 1 sb cili kisar
- 3 bmerah - ditumbuk
- 5 bputih - ditumbuk (aku suka bau wangi nasi tu bila guna byk bputih)
- garam, daun sadri dan bawang goreng
cara memasak:
1. Tumis cili kisar bersama bawang merah + bawang putih.
2. Masuk daging dan diikuti nasi sejuk.
3. Gaul rata. Masuk garam dan goreng hingga sebati.
4. Tabur daun sadri dan bawang goreng.