MASAK APA HARI NI?
Teringin nak makan ketam,teringat menu ni. Kalau makan kat kedai dah kena berpuluh2 silap silap ratus pun boleh kalau dekat chinese muslim rest.
KETAM TELUR MASIN.
Bahan bahan
Telur masin direbus
Daun kari (maaf dah layu sikit )
Cili padi ikut kepedasan masing2
Hancurkan kuning telur dan sedikit putih telur(kalau xnak putih pun xpe)
Gaul ketam dengan tepung jagung
Dan goreng hingga masak.
Ok ketam dah siap digoreng.
Panaskan butter,masukkan daun kari dan cili padi. Masak sehingga wangi
Masukkan susu cair dan gula, tunggu sampai berbuih.
Masukkan telur masin sekali
Masukkan ketam yang sudah digoreng.
Gaul gaul rata pastikan semua ketam disalut dengan kuah tadi
Ok siap! Makan dengan nasi panas