Bahan-bahan:
- 20 biji cili padi
- 1 biji mangga harum manis - cincang
- 5 ulas bawang putih
- 7 biji bawang merah
- 15 gram belacan
- 7 biji limau kasturi - ambil jusnya
- garam / gula / perasa pilihan secukupnya
Cara:
1. Goreng bawang putih, bawang merah dan belacan bersama-sama. Angkat dan toskan.
2. Tumbuk cili padi bersama belacan, bawang putih dan bawang merah goreng tetapi jangan terlalu lumat.
3. Gaulkan bersama cincangan mangga.
4. Tambahkan garam / gula / perasa pilihan secukupnya.
5. Akhir sekali tuangkan jua limau kasturi.
6. Biarkan beberapa minit supaya semua bahan mesra sebelum dihidang.