Bahan-bahan:
- 5 biji telur
- 1 tin kecil ikan sardin (hancurkan)
- 1 labu bawang besar (cincang)
- 2 biji lada hijau (hiris nipis)
- 1 biji tomato (cincang)
- 3 sudu mayonis
- secubit garam
- 3 sudu mentega
Cara:
1. Pecahkan telur dan pukul bersama hingga kembang.
2. Masukkan semua bahan di atas dan gaul sebati.
3. Panaskan mentega dan tuang adunan ke dalam kuali perahan-lahan sambil dikacau supaya telur menjadi hancur.
4. Masukkan mayonis dan kacau lagi hingga sebati.
5. Angkat dan hidangkan.