Bahan-bahan:
- 4 cawan nasi putih
- 2 sudu makan mayonis
- 1/2 cawan lobak merah cincang
- 1 cawan jagung biji
- 1 labu bawang besar - cincang
- 1 sudu makan serbuk pati ikan bilis
- 1 sudu makan kicap cair
- 3 sudu makan marjerin
Bahan tumbuk:
- 3 ulas bawang putih
- 1 genggam udang kering - rendam hingga kembang dan toskan
Cara:
1. Panaskan marjerin. Tumis bahan tumbuk bersama cincangan bawang besar hingga wangi.
2. Masukkan lobak merah dan jagung. Gaul sebati.
3. Tambahkan mayonis dan gaul lagi.
4. Masukkan nasi putih serta kicap cair.
5. Gaul rata dan perasakan dengan serbuk pati ikan bilis.
6. Padamkan api dapur.